Úvod Restaurace a menu

Moravská gastronomie s pivovarem pod jednou střechou

Zažijte moderní moravskou gastronomii a ochutnejte řemeslné pivo přímo od sládka – to vše pod jednou střechou na dohled od Lednicko-Valtického areálu.

Jídelní lístek Rezervace

V naší nově otevřené restauraci tvoříme zážitek, který si zapamatujete. K dobrému jídlu zde neodmyslitelně patří naše vlastní dokonale vychlazené a poctivě načepované pivo.

„Z regionálních potravin můžete vykouzlit tradiční gulášek i lehkou gastronomii. Fantazii se meze nekladou. A to je přesně koncept naší kuchyně – propojit tradiční poctivé řemeslo s moderním přístupem ke stravování.“

Petr Bartůněk
Šéfkuchař

„Ke skvělému jídlu vám navíc s pýchou načepujeme naše vlastní pivo, které jsme se rozhodli v kraji vinařů začít vařit. A proč právě na Jižní Moravě? A proč ne!?“

Prokop Herák
Sládek